我們的服務(wù)項(xiàng)目
食品分析檢測(cè)
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營(yíng)養(yǎng)成分分析及檢測(cè)
恒譜生憑借先進(jìn)技術(shù)與專業(yè)設(shè)備，精準(zhǔn)檢測(cè)食品中的各類營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)論是微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素，還是脂肪酸、膳食纖維、花青素、膽堿、磷脂、黃酮類以及小分子有機(jī)酸等，都能進(jìn)行細(xì)致入微的分析。通過(guò)準(zhǔn)確測(cè)定這些營(yíng)養(yǎng)成分的含量，為食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)注、營(yíng)養(yǎng)膳食搭配研究等提供堅(jiān)實(shí)的數(shù)據(jù)支持。
功效成分分析及檢測(cè)
對(duì)于食品的功效成分，恒譜生有著嚴(yán)格且專業(yè)的檢測(cè)流程。能夠精準(zhǔn)檢測(cè)產(chǎn)品是否具備增強(qiáng)免疫力、輔助降血壓降血脂、抗氧化、抗衰老、改善睡眠、美容養(yǎng)顏等功效。
風(fēng)味物質(zhì)研究
在食品生產(chǎn)研發(fā)過(guò)程中，恒譜生可以對(duì)風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)行表征研究，我們擁有眾多先進(jìn)大型儀器，能夠滿足各類復(fù)雜的風(fēng)味研究需求。無(wú)論是解析食品獨(dú)特風(fēng)味的構(gòu)成，還是在產(chǎn)品改良中優(yōu)化風(fēng)味，恒譜生都能提供專業(yè)的技術(shù)支持，幫助客戶優(yōu)化產(chǎn)品風(fēng)味，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
食品質(zhì)量安全檢測(cè)
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食品及農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)：
恒譜生提供全面的食品及農(nóng)產(chǎn)品安全分析及檢測(cè)服務(wù)，包括食品安全及功效成分、90項(xiàng)那非及性激素、減肥類違禁添加、降三高違禁添加等分析檢測(cè)。我們能夠檢測(cè)微生物、農(nóng)殘、獸藥殘留、重金屬、抗生素、真菌毒素等有害物質(zhì)，確保食品的安全性。
接觸材料及添加劑檢測(cè)：
恒譜生還提供食品接觸材料浸出物分析及檢測(cè)，食品包材材質(zhì)及助劑成分分析檢測(cè)，以及模擬特殊條件浸出物研究，確保食品在包裝、儲(chǔ)存等過(guò)程中的安全性，防止因接觸材料和添加劑問(wèn)題對(duì)食品造成污染。?
2020 版中藥藥典檢測(cè)：
恒譜生嚴(yán)格依據(jù) 2020 版中藥藥典標(biāo)準(zhǔn)，開展 33 項(xiàng)中藥農(nóng)殘檢測(cè)、中藥含量測(cè)定、中藥黃曲霉毒素檢測(cè)、中藥材重金屬檢測(cè)、中藥 PCR 檢測(cè)等；確保中藥產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。?
?寵物食品專業(yè)檢測(cè)
恒譜生提供寵物食品AAFCO檢測(cè)，針對(duì)貓糧、狗糧等寵物食品，全面檢測(cè)感官、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、粗纖維、鈣、總磷、水溶性氯化物、?；撬帷⑺?、氟(F)、鎘、汞、鉛、總砷、無(wú)機(jī)砷、黃曲霉素 B1、細(xì)菌總數(shù)、沙門氏菌、商業(yè)無(wú)菌等項(xiàng)目，保障寵物食品的質(zhì)量與安全，為寵物健康保駕護(hù)航。?
食用油品質(zhì)鑒別
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恒譜生對(duì)調(diào)和油中的各類油脂進(jìn)行定性定量分析，對(duì)食用油的香氣成分進(jìn)行定性，判斷是否有添加香精，同時(shí)鑒別產(chǎn)品是否與其標(biāo)稱一致，是否摻假或以假亂真，致力于提高國(guó)民的食用油質(zhì)量，積極協(xié)助整頓食用油造假摻假的市場(chǎng)亂象。
分析方法開發(fā)
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分析檢測(cè)方法學(xué)開發(fā)：
恒譜生根據(jù)客戶的個(gè)性化需求，深入開展檢測(cè)方法學(xué)研究。涵蓋前處理方法、檢測(cè)方法、回收率研究以及方法學(xué)驗(yàn)證等。主要運(yùn)用 HPLC、LCMS、IR、NMR、XRD、XRF 和 SEM - EDS 等先進(jìn)儀器，確保檢測(cè)方法的科學(xué)性、準(zhǔn)確性與可靠性。?
產(chǎn)品研發(fā)：
恒譜生擁有獨(dú)立的食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，匯聚專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，幫助客戶進(jìn)行多元化的產(chǎn)品研發(fā)。涉及領(lǐng)域廣泛，包括調(diào)味品、固體飲料、液體飲料、功能性食品、特醫(yī)食品、休閑食品、肉制品、寵物食品及相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)等。從概念構(gòu)思到產(chǎn)品落地，恒譜生全程為客戶提供專業(yè)支持，助力食品企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
我們?yōu)槟峁┘夹g(shù)服務(wù)
| 服務(wù)產(chǎn)品 | 客戶需求 | 解決方案 |
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休閑食品? 調(diào)味品 酒水飲料? 保健食品 乳制品 寵物食品 食品添加劑 食品接觸材料 |
1、想生產(chǎn)某熱門食品，想要食品配方或者研發(fā)新產(chǎn)品? | 食品配方分析 |
| 2、對(duì)食品安全檢測(cè)，有毒有害物檢測(cè)，微量元素超標(biāo)檢測(cè)等 | 新產(chǎn)品配方研發(fā) | |
| 3、食品原料不穩(wěn)定，生產(chǎn)過(guò)程出現(xiàn)異物等問(wèn)題 | 成分分析 | |
| 4、食品添加劑檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)元素檢測(cè)，寵物食品AAFCO | 食品檢測(cè) | |
| 5、食品功效成分，營(yíng)養(yǎng)成分，接觸性材料分析研究 | 食品材料研究 |
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